alku coffee

甲府市郊外の商業エリアにあるコーヒースタンドの内装計画。
入り口の窓が角度を振っているため店舗内は台形の平面をしており、その形状に合わせて鋭角に曲がったカウンターを店の中心に据えた。さらに壁に沿って客席となるベンチを設置し奥に厨房を配置し店舗を構成している。
メインのマテリアルにあたたかみのある暖色のレンガタイルを使用し、既存を解体して表しとした鉄骨の天井やモルタル床のラフな素材とのバランスをとり落ち着いた空間とした。

※現在はFRUITSCAKE(@fruitscake_coffee_ )として営業中

alku coffee
計画地:山梨県甲府市国母1-17-27
竣工:2023年
用途:飲食店
延床面積:57.1㎡
設計:稲山貴則+諏訪晴貴/稲山貴則建築設計事務所
施工:丸正渡邊工務所
撮影:鳥村鋼一